悠品醇香，雅致共赏。2026年6月18日中午，由溥渊未来技术学院工会组织的葡萄酒文化赏析与品鉴活动在200号会议室温馨举行，学院近30名教职工齐聚一堂，在轻松雅致的氛围中学习葡萄酒知识，品鉴红酒精髓。
活动特邀上海交通大学农业与生物学院首届葡萄与葡萄酒专业硕士、“上交红”品牌创始人孙思捷老师担任主讲。孙老师从葡萄酒的酿造工艺、历史文化、品鉴方法切入，结合个人创业经历，生动讲述了从一颗葡萄到一杯佳酿背后的文化与匠心。
在品鉴环节，孙老师介绍了“上交红”“天地交通”“国瑞葡”等系列自研葡萄酒，并带领大家通过观色、闻香、品味等步骤，感受不同风格葡萄酒的层次与变化。现场特别准备了无酒精红酒，让每一位老师都能沉浸式体验。大家或举杯轻摇，或细语交流，感受舌尖上的艺术，气氛温馨而热烈。
此次活动不仅丰富了教职工们的精神文化生活，也搭建了跨学科交流的轻松平台。未来，学院工会将继续围绕教职工兴趣与需求，打造更多有温度、有内涵的文化活动，激励大家以更加饱满的热情投入到教学科研和管理服务工作中。
